20.12.12

Saffranscravings och egna påhitt

Mmm ibland blir man nästan impad av sig själv. Fick en spontan idé att handla hem ingredienser till någon slags saffranspasta och med lite inspiration av det här receptet så blev det slutligen ett väldigt lyckat resultat.
Gör så här om du vill prova. Fräs lite rödlök och vitlök med smör i en stekpanna, lägg i t.ex kyckling, räkor eller quorn (jag använde quorn och det blev hur bra som helst, tips till alla vegetarianer!). Krydda med saffran, örsalt, salt och peppar. Släng på lite grädde. Blanda med pasta och servera med nåt flott, typ gröna ärter eller så.
Seriöst godaste pastan jag ätit!

Inga kommentarer: